10 bénéfices du Ginseng péruvien, la racine de Maca, sur la santé
La popularité de la plante de Maca a explosé ces dernières années. Devenue la coqueluche des salons Bio et des stars hollywoodienne, il n'en demeure pas moins que cette plante possède des qualités réelles à l'instar du fameux Ginseng. Traditionnellement utilisée pour améliorer la fertilité et la libido, la racine de Maca est une source de vigueur de manière générale pour l'organisme car on constate des effets positifs sur l'énergie des personnes et l'endurance dans les activités physiques par exemple. Voici les 10 bénéfices ou bienfaits que cette racine peut apporter à a notre santé et la manière de la consommer car il peut y avoir des cas ou elle est déconseillée.
La Maca , une plante médicinale millénaire
La Maca, connue scientifiquement sous le nom de Lepidium meyenii, est parfois appelée ginseng péruvien.
Ce superaliment doit d’ailleurs son nom à population locale, d’une combinaison de deux mots quechuas: “ma” (qui signifie “cultivé en montagne”) et “ca” (qui pourrait se traduire par «nourriture fortifiante»).
Il pousse principalement dans les Andes du centre du Pérou, dans des conditions difficiles et à de très hautes altitudes - au-dessus de 4 000 mètres.
La Maca est un légume crucifère et donc apparenté au brocoli, au chou-fleur, au chou et au chou frisé. Il a une longue histoire d'utilisation culinaire et médicinale au Pérou .
La principale partie comestible de la plante est la racine, qui pousse sous terre. Il existe en plusieurs couleurs, allant du blanc au noir.
La racine de Maca est généralement séchée et consommée sous forme de poudre, mais elle est également disponible sous forme de capsules et d'extrait liquide.
Le goût de la poudre de racine de Maca, que certaines personnes n'aiment pas, a été décrit comme terreux et noiseté. Beaucoup de gens l'ajoutent à leurs smoothies, flocons d'avoine et mets sucrées.
Il est à noter que la recherche sur la Maca en est encore à ses débuts.
Les différents types de Maca
La racine de Maca peut être de différentes formes: rectangulaires, sphériques, circulaires, triangulaires qui poussent ensembles et prennent leur coloration en fonction du temps de séchage au soleil. Les trois types de maca les plus courants sont la maca noir, la maca rouge et la maca jaune. Elles sont toutes bénéfiques pour la fertilité, mais leurs effets sont légèrement différents sur les femmes et les hommes
Les racines de Maca de couleur jaune, sucrées sont les plus populaires au Pérou
Les racines de Maca noire sont les plus prisées pour ceux qui recherchent endurance et énergie.
La Maca rouge est censée traiter les troubles de la prostate. Un problème qui affecte 30 % des hommes de plus de 50 ans.
1 Hautement nutritive
La poudre de racine de Maca est très nutritive, et est une grande source de plusieurs vitamines et minéraux importants. Voici ce qu'on peut trouver dans la Maca: 16 minéraux, 7 vitamines, 19 acides aminés, 6 stérols ainsi que des flavonoïdes coumarins, anthocyanins
dans 28g de Maca on a:
Calories : 91
Glucides: 20 grammes
Protéines : 4 grammes
Fibre : 2 grammes
Lipides : 1 gramme
Vitamine C : 133 % de l'Apport Journalier Recommandé
Cuivre : 85 % de l'AJR
Fer : 23 % de l'AJR
Potassium : 16 % de l'AJR
Vitamine B6 : 15 % de l'AJR
Manganèse : 10 % de l'AJR
La racine de Maca est une bonne source de glucides, est faible en gras et contient une bonne quantité de fibres. Il est également riche en vitamines et minéraux essentiels, comme la vitamine C, le cuivre et le fer.
En outre, il contient divers composés végétaux, dont des glucosinolates et des polyphénols
2 Augmente la libido chez les hommes et les femmes
La réduction du désir sexuel est un problème courant chez les adultes. Par conséquent, l'intérêt pour les herbes et les plantes qui stimulent naturellement la libido est grand.
La Maca a été largement commercialisée comme étant efficace pour améliorer le désir sexuel, et cette affirmation est soutenue par la recherche.
Une revue de 2010 qui comprenait quatre études cliniques au hasard avec un total de 131 participants a trouvé des preuves que la Maca améliore le désir sexuel après au moins six semaines d'ingestion
3. Peut augmenter la fertilité chez les hommes
Quand il s'agit de la fertilité masculine, la qualité et la quantité du sperme est très importante.
Il existe des preuves que la racine de Maca augmente la fertilité des hommes.
Un examen récent a résumé les conclusions de cinq petites études. Elle a montré que la Maca améliorait la qualité du sperme chez les hommes infertiles et en bonne santé.
L'une des études examinées comprenait neuf hommes en bonne santé. Après avoir consommé de la Maca pendant quatre mois, les chercheurs ont détecté une augmentation du volume, du nombre et de la mobilité du sperme.
4 Aide à soulager les symptômes de la ménopause
La ménopause est définie comme le moment de la vie d'une femme où ses règles cessent définitivement.
Le déclin naturel de l'œstrogène qui se produit pendant cette période peut causer toute une gamme de symptômes désagréables.
Il s'agit notamment des bouffées de chaleur, de la sécheresse vaginale, des sautes d'humeur, des troubles du sommeil et de l'irritabilité.
Un examen de quatre études chez des femmes ménopausées a révélé que la Maca aidait à soulager les symptômes de la ménopause, y compris les bouffées de chaleur et l'interruption du sommeil.
De plus, des études animales suggèrent que la Maca peut aider à protéger la santé des os. Les femmes ont un risque plus élevé d'ostéoporose après la ménopause.
5 la Maca améliore l'humeur
Plusieurs études ont montré que la Maca peut améliorer votre humeur.
Elle a été associée à une diminution de l'anxiété et des symptômes de dépression, en particulier chez les femmes ménopausées.
La Maca contient des composés végétaux appelés flavonoïdes, qui ont été suggérés comme étant au moins partiellement responsables de ces bienfaits psychologiques .
6 Stimule la performance et l'énergie chez les sportifs
La poudre de racine de Maca est un complément alimentaire populaire parmi les culturistes et les athlètes. Il a été affirmé que cela aide à gagner du muscle, à augmenter votre force, à augmenter votre énergie et à améliorer vos performances physiques.
Certaines études chez l'animal indiquent qu'il améliore la performance d'endurance
De plus, une petite étude sur huit cyclistes masculins a révélé qu'ils ont amélioré le temps qu'il leur fallait pour parcourir près de 40 km à vélo après 14 jours de supplémentation avec l'extrait de maca.
À l'heure actuelle, il n'existe aucune preuve scientifique confirmant les avantages pour la masse ou la force musculaire.
7 Appliquée sur la peau, la Maca protège du soleil
Les rayons ultraviolets (UV) du soleil peuvent brûler et endommager la peau exposée et non protégée.
Avec le temps, les rayons UV peuvent causer des rides et augmenter le risque de cancer de la peau.
Il existe des preuves que l'application d'extrait de Maca, une forme concentrée de la plante, sur votre peau peut aider à la protéger des rayons UV.
Une étude a révélé que l'extrait de Maca appliqué sur la peau de cinq rats sur une période de trois semaines empêchait les dommages cutanés causés par l'exposition aux UV.
L'effet protecteur a été attribué aux polyphénols antioxydants et aux glucosinolates présents dans la Maca.
N'oubliez pas que l'extrait de Maca ne peut pas remplacer un écran solaire conventionnel. De plus, il ne protège la peau que lorsqu'il est appliqué sur la peau, et non lorsqu'il est mangé.
8 Peut améliorer l'apprentissage et la mémoire
La Maca peut améliorer les fonctions cérébrales. En fait, il a été traditionnellement utilisé par les indigènes du Pérou pour améliorer les performances scolaires des enfants.
Dans les études animales menées, la Maca a amélioré l'apprentissage et la mémoire chez les rongeurs dont la mémoire est altérée.
À cet égard, la Maca noire semble être plus efficace que les autres variétés.
9 Agir sur la taille de la prostate
La prostate est une glande que l'on ne trouve que chez les hommes (bien que certaines études montreraient la présence d'un équivalent chez la femme).
L'hypertrophie de la prostate, aussi appelée hypertrophie bénigne de la prostate (HBP), est fréquente chez les hommes âgés.
Une prostate plus grosse peut causer divers problèmes de passage de l'urine, car elle entoure le tube par lequel l'urine est évacuée du corps.
Il est intéressant de noter que quelques études chez les rongeurs suggèrent que la Maca rouge réduit la taille de la prostate.
Il a été supposé que l'effet de la Maca rouge sur la prostate est lié à sa forte teneur en glucosinolates. Ces substances sont également associées à un risque réduit de cancer de la prostate.
10 Protège du vieillissement cellulaire
La racine de Maca favorise également les antioxydants naturels dans le corps, tels que le glutathion et la superoxyde dismutase.
Les antioxydants aident à combattre les radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules du corps. Certaines personnes croient que les antioxydants peuvent aider à prévenir certains problèmes de santé, notamment les maladies du cœur et le cancer.
Sécurité et effets secondaires
La Maca est généralement considérée comme sûre. Il n'y a pour l'instant pas d'effets secondaires constatés lors d'une utilisation standard.
Cela étant, la Maca ne peut pas être consommée à haute dose ou au-delà d'un délai de 3 mois. Des effets indésirables peuvent se manifester suite à la présence des substances actives.
Une contre-indication concerne les personnes qui ont des problèmes thyroïdiens. En effet la Maca contient des goitrogènes, des substances qui peuvent interférer avec le fonctionnement normal de la glande thyroïde. Ces composés sont plus susceptibles de vous affecter si vous avez déjà des troubles de la fonction thyroïdienne.
Par ailleurs, il semble que la Maca peut provoquer chez les personnes à faible métabolisme une augmentation de la pression artérielle suite à la présence de certaines molécules encore peu connues.
En cas de problème cardiaque ou d'hypertension artérielle, il convient de consulter avant toute prise de la Maca.
Enfin, comme pour énormément de produit, les femmes enceintes ou qui allaitent devraient consulter leur médecin avant de prendre la Maca.
Comme bcp d'extraits de racine, on trouve la Maca sous forme de gélule, comprimés ou de poudre de préférence Bio.